中国制定全新食用菌农业体系建设重点，推动行业发展

【北京讯】中国国家农业农村部近日发布了一项重要通知，明确提出了加强食用菌产业体系建设的若干重点任务，旨在推动这一传统农业领域的现代化转型，满足日益增长的市场需求。

据农业农村部相关负责人介绍，食用菌产业作为我国农业的一个重要组成部分，不仅具有高经济价值，而且在促进农民增收、改善农业结构、保护生态环境等方面发挥着重要作用。然而，随着市场需求的不断扩大，食用菌产业面临着生产效率不高、产品质量参差不齐、产业链条不完善等问题。

针对这些问题，农业农村部此次制定的新体系建设重点包括以下几个方面：

一是完善食用菌生产标准体系。将推动制定和修订一批食用菌生产技术规程，确保生产过程标准化、规范化，从源头上保障产品的质量安全。

二是加强科研创新和技术推广。鼓励科研机构和高等院校加强食用菌栽培技术的研发，推广先进适用技术，提高生产效率和产品附加值。

三是推动产业融合发展。鼓励食用菌生产与加工、流通、旅游等产业的融合，拓展产业链，提高产品附加值。

四是建设现代化的食用菌生产基地。支持有条件的地区建设一批集约化、标准化、智能化的高效生产基地，提升整体生产水平。

五是加强市场体系建设。完善食用菌市场信息服务体系，建立健全市场监测预警机制，引导生产者合理安排生产计划，避免市场供需失衡。

六是强化品牌建设和市场营销。支持企业打造区域公共品牌，提高产品市场竞争力，拓展国内外市场。

据悉，农业农村部还将加大对食用菌产业的政策支持力度，包括财政补贴、金融扶持、税收优惠等，以促进产业健康快速发展。

专家认为，此次出台的建设重点，将为食用菌产业的发展注入新的动力，有助于提升我国食用菌产业的整体水平，更好地满足人民日益增长的美好生活需要。

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